Maggiori dettagli
Ingredienti:20% cece bianco, 20% piselli secchi, 20% lenticchia grande, 20% fava senza guscio, 20% grano duro.
Descrizione:Coltivate nei terreni tra la Murgia Barese e la Fossa Premurgiana a circa 500 mt slm. La specificità del suolo e del clima della zona di produzione contribuiscono a conferire al prodotto caratteristiche distintive in termini di alto tenore proteico, di basso contenuto in acqua e di notevole contenuto di ferro, fibre e sali minerali.
Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto. Tempo massimo di conservazione: 18 mesi. Come si utilizza: Ideali per minestre, zuppe e altri utilizzi, non necessitano di ammollo e sono pronte per essere consumate dopo una cottura di soli 20 minuti.
Tabella Nutrizionale: Valori medi per 100 g Valore energetico 360 kcal / 1488 kJ Proteine 22.83 g Carboidrati 50.60 g di cui zuccheri 3.20 g Grassi 3.75 g di cui saturi 0.46 g Fibre alimentari 12.60 g Sale 0.03 g
Recensioni dei clienti
Basato su 0 recensioni
