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Ingredienti: LATTE termizzato di mucca, LATTE termizzato di pecora, peperoncino 3%, sale, caglio, fermenti lattici.
Descrizione: Il nostro formaggio al peperoncino è ottenuto dalla miscela di latte bovino-pecora con l’aggiunta di peperoncino frantumato. Con questo aroma tipico dei paesi caldi, il formaggio assume un sapore gradevole e moderatamente piccante. La stagionatura è di circa 2/3 mesi.
Conservazione:In frigorifero a temperatura da 0 a +4°
Come si utilizza:È formaggio da utilizzare in più modi: con altri formaggi, per piccoli stuzzichini, con del buon pane, fuso da spalmare su piccoli crostini.
ORIGINE DEL LATTE/ ORIGIN OF MILK: ITALY
Tabella Nutrizionale: Valori medi per100 gValore energetico350 kcal / 1453 kJProteine23.1 gCarboidrati2.8 gdi cui zuccheri0.5 gGrassi27.4 gdi cui saturi20.7 gFibre alimentari0 gSale1.3 g
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