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Ingredienti:Funghi cardoncelli (p.energii),olio extra vergine d’oliva, aglio,prezzemolo, aceto e sale.
CONTIENE SOLFITI
Conservazione:In frigorifero a temperatura da 0 a +4°Può essere ricoperta con un sottilissimo strato di olio extravergine di oliva.
Come si utilizza:I funghi cardoncelli in olio extra vergine di oliva sono una delle più conosciute, apprezzate e consumate in Puglia , il luogo in cui il fungo cardoncello nasce spontaneamente e viene coltivato maggiormente.Ottimi da gustare come contorno alle carni o come antipasto.
Tabella Nutrizionale: Valori medi per100 gValore energetico48 kcal / 201 kJProteine3.3 gCarboidrati0 gdi cui zuccheri0 gGrassi3.9 gdi cui saturi0.5 gFibre alimentari1.6 gSale1650 mg
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