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Zuppa Rustica

Disponibilità:
€4.00 EUR

Ingredienti:20% cece nero, 20% cicerchia, 20% lenticchia grande, 20% fava con guscio, 20% grano duro.

Descrizione:Coltivate nei terreni tra la Murgia Barese e la Fossa Premurgiana a circa 500 mt slm. La specificità del suolo e del cli

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18

Maggiori dettagli

    Ingredienti:20% cece nero, 20% cicerchia, 20% lenticchia grande, 20% fava con guscio, 20% grano duro.

    Descrizione:Coltivate nei terreni tra la Murgia Barese e la Fossa Premurgiana a circa 500 mt slm. La specificità del suolo e del clima della zona di produzione contribuiscono a conferire al prodotto caratteristiche distintive in termini di alto tenore proteico, di basso contenuto in acqua e di notevole contenuto di ferro, fibre e sali minerali.

    Conservazione:Conservare in luogo fresco ed asciutto.Tempo massimo di conservazione: 18 mesi.

    Come si utilizza:Ideali per minestre, zuppe e altri utilizzi, non necessitano di ammollo e sono pronte per essere consumate dopo una cottura di soli 20 minuti.

    Tabella Nutrizionale: Valori medi per100 gValore energetico360 kcal / 1489 kJProteine22.27 gCarboidrati53.60 gdi cui zuccheri2.50 gGrassi3.19 gdi cui saturi0.10 gFibre alimentari10.10 gSale0.02 g    ollo e sono pronte per essere consumate dopo una cottura di soli 20 minuti.

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